Máy xay cà phê CIME MAC 75 – máy xay cà phê espresso chuyên nghiệp với dao xay dạng phẳng cực lớn cho tốc độ xay nhanh chóng nhưng lại yên tĩnh

CIME vừa cho ra mắt máy xay cà phê MAC 75 nhằm mục đích mang lại hiệu suất tốt nhất trong cùng tầm giá, phù hợp với chiến lược thương hiệu máy pha cà phê espresso của CIME. MAC 75 trang bị dao xay dạng phẳng lớn với đường kính 75mm nhưng được giới thiệu với mức giá của các máy xay đường kính 64mm. May xay khoảng 4-5g mỗi giây và sử dụng động cơ có tiếng ồn thấp dưới 70 dB

Kích thước lưỡi xay lớn 75mm

MAC 75 trang bị dao xay dạng phẳng lớn với đường kính 75mm nhưng được giới thiệu với mức giá của các máy xay đường kính 64mm. Ưu thế về kích thước giúp rút ngắn thời gian xay kèm theo việc tiết kiệm điện năng giúp barista có nhiều thời gian hơn để chiết suất cà phê. Tốc độ xay cực nhanh, độ mịn đồng đều, bột cà phê không bị nóng.

Tốc độ xay cực nhanh: 4-5g cà phê trên mỗi giây

Mô tơ mạnh mẽ 570W, dao xay flat burr đường kính 75mm bằng thép công nghiệp cứng. Sự kết hợp này giúp máy có thể đạt tốc độ xay cực nhanh nhưng vẫn đồng nhất kích thước và nhất quán trong từng lần xay (định lượng chính xác). Máy có 2 chế độ xay liên tục (Doser) hoặc theo yêu cầu (On demand). Cà phê luôn giữ được hương vị tươi mới, không lo mất mùi.

Trang bị màn hình màu cảm ứng, đa chức năng

Màn hình cảm ứng 3 màu với nhiều thông tin hữu ích giúp kiểm soát chất lượng xay hiệu quả. Màn hình hiển thị thông báo về nhiệt độ, độ ẩm, ngày giờ, lượng cà phê xay trong ngày/tuần giúp chủ cửa hàng kiểm soát chính xác đầu ra. Cảnh báo sẽ được đưa ra nếu có sự thay đổi nào ảnh hưởng đến bộ đĩa xay. Màn hình cảm ứng dễ dàng tùy chỉnh các chức năng và điều chỉnh vị trí trái, phải.

Bộ nhớ thông minh giúp theo dõi, kiểm soát lượng cafe đã xay trong ngày/tuần/tháng . Đây là tính năng cực hữu ích hỗ trợ quản lý lượng nguyên liệu tiêu hao cũng như số tách thành phẩm đã bán.

Thiết kế tinh tế hạn chế tối đa tiếng ồn

Vận hành êm ái không gây tiếng ồn cho không gian yên tĩnh với công suất động cơ dưới 70 dB. Bên cạnh đó, chân trụ được làm chắc chắn giúp quá trình xay nghiền ổn định, hạn chế tiếng ồn.

Những tính năng khác của máy

• Phễu đựng hạt cà phê lớn với sức chứa lên 1,5kg hỗ trợ tối đa cho công tác pha chế không bị gián đoạn khi ngưng lại châm thêm cà phê.
• Bột cà phê mịn, đồng nhất kích thước và nhất quán trong từng lần xay (định lượng chính xác).
• Thiết lập chế độ làm mát giữ cho lưỡi xay và động cơ không bị nóng trong suốt quá trình vận hành.